Wir bieten Ihnen ein breites Sortiment vom Galloway-Gourmet-Rindfleisch!
Das besondere Fleisch.... Natürliche Haltung und Futtergrundlage tragen dazu bei, dass das Fleisch sehr aromatisch und wohlschmeckend wird. Der hohe Anteil an ungesättigten Fettsäuren auch Omega 3 genannt tragen sich positiv auf den Fleischgenuss aus. Dadurch wird das Fleisch zu einem gesunden und bekömmlichen Nahrungsmittel.
Unsere Tiere kommen frühestens mit 2 bis 3 Jahren zum Schlachten. Da wir unseren Tieren, Zeit zum wachsen lassen, bekommen wir ein besonders fein marmoriertes Fleischprodukt. Wir schlachten in einem EU-Zertifizierten Öko-Betrieb die ihr Handwerk verstehen und unsere Galloway-Gourmet-Produkte erstellen. Die Produkte sind alle aus 100% Galloway-Rind und 100% ökologisch.
Das besondere Fleisch.... Natürliche Haltung und Futtergrundlage tragen dazu bei, dass das Fleisch sehr aromatisch und wohlschmeckend wird. Der hohe Anteil an ungesättigten Fettsäuren auch Omega 3 genannt tragen sich positiv auf den Fleischgenuss aus. Dadurch wird das Fleisch zu einem gesunden und bekömmlichen Nahrungsmittel.
Unsere Tiere kommen frühestens mit 2 bis 3 Jahren zum Schlachten. Da wir unseren Tieren, Zeit zum wachsen lassen, bekommen wir ein besonders fein marmoriertes Fleischprodukt. Wir schlachten in einem EU-Zertifizierten Öko-Betrieb die ihr Handwerk verstehen und unsere Galloway-Gourmet-Produkte erstellen. Die Produkte sind alle aus 100% Galloway-Rind und 100% ökologisch.
Galloway-Weiderind im praktischem 5 kg oder 10 Kg Mischpaket, portioniert in Vakuum verpackt und beschriftet!
Galloway Mischpaket enthält:
Galloway Mischpaket enthält:
- Bratenstücke, Rouladen, Suppenfleisch,
- Lendensteaks und Hüftsteaks
- Gulasch ( mager )
- Reines Rinderhackfleisch auch als Tatar geeignet
- Beinscheiben und Knochen
Unsere ganz besondere Spezialität!
Luftgetrockneter Rotweinschinken vom Gallowayrind
1/2 Stange Salami vom Gallowayrind (Edelsalami und Pfeffersalami)
Kleine Salami "Bechthaler" Italienische Art
In unseren Öko-Hofladen finden Sie auch ein ausgewähltes Sortiment an:
- Gewürzen - Wein - frisches Bauernbrot auf Anfrage erhältlich
- Eier - Schnäpse
- Mehl und Nudeln - Käse
- Tee - Katoffeln (4 verschiedene Sorten)
- Kaffee - kleine Kosmetikartikel
- Gewürzen - Wein - frisches Bauernbrot auf Anfrage erhältlich
- Eier - Schnäpse
- Mehl und Nudeln - Käse
- Tee - Katoffeln (4 verschiedene Sorten)
- Kaffee - kleine Kosmetikartikel
Und Samstag´s in Weißenburg am Markt
Wenn Sie interesse an unseren Produkten haben und weitere Informationen haben möchten dann schreiben Sie uns....
